大解接的人蔘日誌

【第四天】 

灣仔 金鳳茶餐廳→名產 中環”1.陳意齋 2.Pet Line”→ 中環 威記粥店→中環 春回堂→昂坪纜車”1.昂坪市集 2.滿記甜品→中環 鏞記酒家→中環 H&M→中環 蘭桂坊→中環 翠華餐廳

【威記粥店】總店

◎地　　址◎中環士丹利街82號 

◎電　　話◎2551 5564

◎營業時間◎星期一至日:07:00-19:00

◎付款方式◎現金　　

 　　威記粥店位於中環那複雜的巷弄坡道中，外側有許多大排檔及攤販，好在有貓大爺帶路一下就找到了。這裡的廚房算是開放式的，所以感覺更貼近客人。

　　店裡仍然是滿滿的客人，不過我們也是一進去就剛好有位置。不過這次的座位剛好就是擠我們三個剛好。

　　來威記粥品除了點粥之外，最有名的就是蘿蔔糕囉！滿滿的蘿蔔絲，很香的蘿蔔味，而且是作法是用蒸的，非常順口，無敵好吃！重點是它的醬油不會太鹹而蓋掉蘿蔔糕本身的香味。

　　我們的主餐：鮮魚艇仔粥，裡面有許多魚肉片，還有海鮮，粥品也是加入高湯熬煮而成，好美味的粥，推薦大家一定要來試試。

　　炸兩，是將腸粉及油條混合而成的小吃，號稱全港第一，這道菜幾乎是一點就上，果然不是現做，所以有點失敗，下次再來的話，應該會再試試，否則怎麼知道是不是有那麼好呢～

傳統攤販美食，吃出人情味