大解接的人蔘日誌

【第四天】 

灣仔 金鳳茶餐廳→名產 中環”1.陳意齋 2.Pet Line”→ 中環 威記粥店→中環 春回堂→昂坪纜車”1.昂坪市集 2.滿記甜品→中環 鏞記酒家→中環 H&M→中環 蘭桂坊→中環 翠華餐廳

【翠華餐廳】分店

◎地　　址◎中環威靈頓街15-19號地下至2樓 

◎電　　話◎2525 6338

◎營業時間◎24小時

◎付款方式◎現金

　　三隻膽小鬼在蘭桂坊繞了一圈之後，就沒什麼膽子再待著，因為大家都是精心打扮的在把哥、把妹的，我們三個只是來看熱鬧，所以快閃出人群裡，畢竟晚上一點了，很多人開始醉了，小心點好！

　　一出蘭桂坊，就看到大大又閃亮的翠華餐廳招牌，其實乍看之下，還蠻＂俗＂的，五顏六色的！

　　翠華是在香港相當有名的連鎖式茶餐廳，旗下一共經營了26家，其中位於中環威靈頓的分店，更因為處在夜生活蒲點蘭桂坊附近，所以有許多明星名人會光顧而馳名，門外也常看見狗仔隊蹤影。

　　可不要小看這招牌，它可是非常大的！大約快二層樓這麼高！

　　其實我們到翠華不是因為肚子餓，而是因為半夜出門卻只在蘭桂坊晃了一下，干脆來吃個東西聊聊天，一進店裡其實已經有很多人了，不乏是已經喝到有點程度，感覺像是在翠華醒酒的客人。等會酒醒，他們應該會再衝進去喝吧！因為蘭桂坊的撿屍也是很有名的，請所有女性朋友不要讓自己喝太醉而陷入危之中！

　　【奶油豬仔包】應該說，我們本來就只想來吃這個而已，據說這是翠華的招牌，先將麵包烤到整個酥脆中帶有點嚼勁，再把剖面的部份塗上煉乳，一口咬下香香甜甜還不錯哦，可惜我愛吃的煉乳塗的不過多，呵～

　　小妹又發揮了一定要多點一道不曾吃過的【魚蛋河粉】，看清來是很清淡的湯，有河粉、魚丸、三角腐皮，湯頭帶點微辣，原本我們都不太期待它會有什麼表現，但重點在他的魚丸，超類似我們在澎湖傳統市場才吃的到的正統魚丸，又是一道家鄉的回味！至於，澎湖真的魚丸只在漁市場才有賣，而且是現做現賣不加防腐劑，一般遊客是吃不到的哦！但，這道湯品，除了魚丸和湯頭之外，並無特別處，但如果想體驗一下澎湖魚丸，倒可以試試。

　　有了貓小妹的亂點，連貓大爺也硬要來一下【公司三文治】，本來貓大爺只是隨口問問什麼是公司三文治時，貓小妹回答：就是一堆公司放在一起！我心想：不就是總匯的意思嗎？果然，就是台灣俗稱的總滙，什麼都有什麼都不奇怪！而食材都是現點現做，吃起來熱呼呼，感覺真不錯吃！

　　最後，來到香港茶餐廳怎麼可以缺少凍檸茶和凍奶茶呢？耶～喝光光！

　　雖然翠華並沒有特別好吃，或很特別的地方，但料理都不會太差，最重要的是24小時營業，讓人不管何時想吃東西都有地方可以去，加上他們的菜色相當豐富，想吃飯、麵、甚至排餐都有哦！

連鎖翠華，隨時填飽空虛的胃